🍁بهترین خوراکی‌ها و دسرهای فوری پاییزی با دستور پخت ساده
پاییز فصل برگ‌های زرد، هوای خنک و عطر دارچین در خانه‌هاست. در این فصل همه ما بیشتر به خوراکی‌ها و دسرهای گرم و شیرین علاقه پیدا می‌کنیم؛ چیزهایی که هم روح‌مان را تازه کنند و هم بدن‌مان را گرم. اگر به دنبال طرز تهیه دسر پاییزی فوری یا یک خوراکی سریع پاییزی هستید، این مقاله مخصوص شماست! در ادامه به معرفی چند دسر و خوراکی خوشمزه با دستور پخت ساده می‌پردازیم که می‌توانید در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده کنید.
🍎 ۱. دسر سیب و دارچین؛ کلاسیک پاییزی
مواد لازم:
۳ عدد سیب
۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای
۱ قاشق چای‌خوری دارچین
کمی کره (حدود ۳۰ گرم)
گردوی خرد شده برای تزیین
طرز تهیه:
۱. سیب‌ها را پوست گرفته و برش بزنید. ۲. در یک تابه کمی کره ذوب کنید، سیب‌ها را اضافه کرده و همراه شکر قهوه‌ای و دارچین تفت دهید. ۳. بعد از ۱۰ دقیقه، سیب‌ها نرم و کاراملی می‌شوند. ۴. روی آن گردوی خرد شده بپاشید و سرو کنید.
این دسر فوری پاییزی بهترین انتخاب برای عصرهای خنک با یک فنجان چای است.
🎃 ۲. پودینگ کدو حلوایی
مواد لازم:
۲ پیمانه پوره کدو حلوایی پخته
۲ پیمانه شیر
نصف پیمانه شکر
۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
نصف قاشق چای‌خوری دارچین
طرز تهیه:
۱. نشاسته ذرت را با کمی شیر سرد حل کنید. ۲. شیر، شکر و دارچین را در قابلمه بجوشانید. ۳. پوره کدو حلوایی و نشاسته حل‌شده را اضافه کنید. ۴. خوب هم بزنید تا غلیظ شود.
وقتی خنک شد، روی آن خامه یا بیسکوییت خردشده بریزید و نوش جان کنید.
☕ ۳. نوشیدنی فوری دارچینی با شیر
مواد لازم:
یک لیوان شیر
یک قاشق چای‌خوری پودر دارچین
یک قاشق غذاخوری عسل یا شکر
طرز تهیه:
۱. شیر را داغ کنید. ۲. پودر دارچین و عسل را اضافه کرده و هم بزنید. ۳. نوشیدنی را داغ سرو کنید.
🌰 ۴. بیسکوییت گردویی فوری
مواد لازم:
۱ پیمانه گردوی خرد شده
۱ پیمانه آرد
نصف پیمانه شکر
نصف پیمانه روغن مایع
۱ عدد تخم مرغ
طرز تهیه:
۱. همه مواد را مخلوط کنید تا خمیری نرم به دست بیاید. ۲. گلوله‌های کوچک درست کرده و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.
🍯 ۵. توپک انرژی‌زای خرما و دارچین
مواد لازم:
۲۰ عدد خرما
نصف پیمانه گردو یا بادام
نصف قاشق چای‌خوری دارچین
۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل
طرز تهیه:
۱. هسته خرماها را جدا کنید. ۲. خرما، گردو و دارچین را در غذاساز مخلوط کنید. ۳. از مواد توپک درست کنید و در پودر نارگیل بغلتانید.
🍫 ۶. موس شکلاتی فوری با طعم پاییز
مواد لازم:
۱۰۰ گرم شکلات تخته‌ای
نصف پیمانه خامه
نصف قاشق چای‌خوری دارچین
کمی وانیل
طرز تهیه:
۱. شکلات را ذوب کنید. ۲. خامه و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید. ۳. در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
🍪 ۷. کاپ کیک سیب و دارچین در ماگ (ماگ کیک)
مواد لازم:
نصف سیب خرد شده
۴ قاشق غذاخوری آرد
۲ قاشق غذاخوری شکر
۲ قاشق غذاخوری شیر
نصف قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
کمی دارچین
طرز تهیه:
۱. مواد را در یک ماگ مخلوط کنید. ۲. در مایکروویو حدود ۲ دقیقه بگذارید. ۳. دسر آماده است!
پاییز بهترین فرصت برای امتحان کردن دسرها و خوراکی‌های خوشمزه است. با استفاده از مواد ساده‌ای مثل سیب، کدو حلوایی، دارچین، گردو و خرما می‌توانید در کمترین زمان، خوراکی‌هایی درست کنید که هم سالم هستند و هم حال‌وهوای پاییز را به خانه می‌آورند.
اگر به دنبال طرز تهیه دسر پاییزی فوری یا خوراکی سریع پاییزی هستید، این دستورها را امتحان کنید. مطمئن باشید هم خانواده و هم مهمان‌ها عاشق این طعم‌ها خواهند شد. 🍎🎃☕
